《|365bet体育app官网百度指南》

【Bet360官网备用】

　　做(zuò )法(fǎ )：春笋(sǔn )切成片后加(jiā )少(shǎo )许(xǔ )盐捞(lāo )出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀(yún )，加(jiā )入少量(liàng )清(qīng )水半(bàn )掩住(zhù )春(chūn )笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干的时(shí )候(hòu )加入盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时(shí )盖上锅盖焖。