《|batapple歌曲》

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　　做法：洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫(jì )鱼，洗净淮山和薏(yì )米。用清水把(bǎ )陈(chén )皮泡(pào )软(ruǎn )，拍裂(liè )一小块姜，热(rè )锅，用姜块在(zài )锅上擦一遍，放两勺油(yóu )，待(dài )油六成(chéng )热(rè )下鱼(yú )，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的(de )清水(shuǐ )，放(fàng )入煎煮好(hǎo )的(de )鲫鱼和(hé )其他材料，武火(huǒ )煮(zhǔ )沸，转中(zhōng )小火煲一个(gè )半(bàn )小时，下盐(yán )调(diào )味即可(kě )品尝(cháng )。