《|365bet官网登录》

【bat 下载http文件】

　　做法(fǎ )：春笋切成片(piàn )后加(jiā )少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉(ròu )片(piàn )、葱段(duàn )翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均匀，加入少量(liàng )清(qīng )水半掩(yǎn )住春笋(sǔn )，盖(gài )上(shàng )锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快(kuài )熬干(gàn )的时候加入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时(shí )盖(gài )上锅(guō )盖(gài )焖。