《|bet356中国官网》

【英国beat365网站】

　　做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生(shēng )姜(jiāng )切片(piàn )，葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉(ròu )片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后(hòu )转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干(gàn )的时候(hòu )加入盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖(gài )焖。