《|365bet118》

【best365体育官网平台】

　　做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放(fàng )入(rù )生(shēng )姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛(niú )肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左(zuǒ )右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀(yún )，加入(rù )少量(liàng )清水半掩(yǎn )住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大(dà )火(huǒ )煮开(kāi )后(hòu )转中火。煮到水快熬(áo )干(gàn )的时候(hòu )加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。